3次蒸餾的純淬酒液，先後經過波本桶、Oloroso雪莉桶以及Pedro Ximénez雪莉桶陳年，帶來層次豐富又醇厚的太妃糖與雪莉酒香甜，豐富的水果氣味、濃濃的奶油果糖香、烘烤榛果散發出柔順細緻又華麗豐富的獨特口感。

色澤

濃郁的金銅色澤

香氣

黑醋栗、紅糖、柳橙、梅子及葡萄乾的多種氣息

口感

初入喉可感覺到濃郁的果香，接著感到榛果並夾雜肉桂以及檸檬香氣，而後奶油的香甜味增加了整體的豐富性

餘韻

新鮮水果味並帶有餘韻悠長的橡木甜味

歐肯(Auchentoshan)蒸餾廠創立於西元1823年，Auchentoshan在蘇格蘭的方言蓋爾語中是指「原野的一角」－非常地適切傳達了歐肯酒廠所處的蘇格蘭低地地區的鄉村風景。傳說從19世紀初期就開始製作威士忌，但直至1823年才合法化，歐肯蒸餾廠位於蘇格蘭第一大城－格拉斯哥(Glasgow)，坐落於低地克伯屈山丘下，俯瞰著潔淨無染的克萊德河，地理位置得天獨厚，孕育出歐肯獨樹一格的柔順酒質。

2021年榮獲國際烈酒競賽ISC、SFWSC金獎殊榮4金2銀佳績

ISC是世界規模最大的烈酒競賽，​也是前四大知名烈酒競賽，評選標準極其嚴格。​評審由世界各地頂尖調酒師、蒸餾專家共12名所組成，​透過盲測評分，並由評審們一致同意決定獎項結果。​歐肯12年、三桶於2021年在威士忌項目中仍獲評審青睞，​獲得金獎榮耀，歐肯18年獲得銀牌！而舊金山烈酒大賽SFWSC，則是美國歷史最悠久的國際性綜合烈酒評比大賽，也是全美最大型國際酒類競賽，由烈酒產業經驗豐富的專家組成評審小組，進行盲飲評測。歐肯三桶、18年於2021年在威士忌項目中​獲得金獎榮耀，歐肯12年獲得銀獎！

不妥協的3次蒸餾，堅持經典的低地風格

有別於其他多數的蘇格蘭蒸餾廠只做2次蒸餾，歐肯一直以來都堅持全程3次蒸餾，威士忌蒸餾工序的本質是「提煉」，因此3次蒸餾會比2次蒸餾所擷取到的酒體更乾淨、純粹，它將雜質分離，賦予威士忌獨特而強勁的生命力，它的酒體較輕盈、純淨，但芳香甘醇的風味卻更顯得細緻、優雅，尾韻悠遠而綿長。

歐肯時至今日仍堅持著1823年即使用的3次蒸餾工法製酒，近200年來仍堅守此道，因此才能成為低地威士忌的代表。

精選橡木桶，將3次蒸餾演繹成圓熟口感

3次蒸餾的威士忌原酒酒體較輕盈且純淨，因此陳年時往往更能吸收橡木桶的味道，歐肯為此特別謹慎揀選陳年用的橡木桶，每個橡木桶都是由專家親自挑選，這些選出的橡木桶，也都會一一地將它們編號，並且標明內裝原酒的蒸餾日期以及橡木桶的形式與種類。歐肯的酒廠經理在橡木桶的陳年期間中也會定期觀察木桶中酒質的變化，並且在鑑定後親自在桶上簽名，以代表對威士忌的品質保證。

最具代表性的低地威士忌，原味的格拉斯哥風采

已故的威士忌名家麥克傑克森(Michael Jackson)對歐肯的評價：「它提供了一個可以體會細緻低調的低地風格的絕佳範例，也讓人們有一個絕佳的機會，品嚐數十年以來威士忌在格拉斯哥發展演進的顛峰。」