孕育自麥芽威士忌的發源地，利威山谷（斯佩賽區北方），以富含礦物質的水源，終年5-8Ｃ的冰涼清澈，為格蘭利威注入獨特傲人的特質。格蘭利威酒廠精選上等麥芽作為原料，使用純淨喬西威爾山泉，遵照傳統古法發酵，高頸蒸餾，嚴格控管，陳年過程時間堅持至少十二年，讓每一滴酒汁都釋放出高雅、獨特、完美的口感及香氣。