其別具代表性的風味來自獨特製程：先在美國白橡木波本桶釀製，再換至人工精選的西班牙赫雷斯Oloroso和Pedro Ximénez雪莉酒桶延續陳釀。

香氣：太妃糖、薑、甜棗，揉合成濃郁溫暖的酒香。

風味：如絲綢一般的口感，不是一 般威士忌能夠比擬，甜美飽滿的葡萄乾， 溫暖的辛香料和塞維利亞柑橘的風味，尾韻綿延不斷。