絕大多數為初次裝填歐洲橡木Oloroso雪莉桶帶來的聖誕蛋糕、蜂蜜 及風味十足的水果，伴隨持久不散的肉桂辛香，可謂奢華的口感，100%Oloroso雪莉桶的完美雪莉威士忌。

顏色：深紅銅色。

香氣：紅蘋果、香料餡餅、太妃糖、雪莉酒及果乾，宛如在酒杯裡塞滿聖誕蛋糕般甜美。

風味：濃郁飽滿的雪莉、蜂蜜及芳香四溢的橡木氣息，彷 若交響樂般各種風味交錯，漸漸在帶著肉桂等辛香中結束，綿長的尾韻，溫暖而不甜的雪莉及香料風味。