羅曼德湖12年一麥芽士忌在首次裝填、二次装填、重新烘烤三種不同的波本橡木桶中進行熟成與融,豐富的水果香氣,隱約帶著些許泥煤、煙燻風味,傳達出此款完美平衡的單一麥芽威士忌。使用獨特的羅曼德湖圓柱型頂部蒸餾器蒸餾.並採非冷凝過濾,讓威士忌天然特色得以盡情發揮。

香氣

熟成西洋梨香氣、青蘋果、柑橘檸檬及些許泥煤煙風味

口感

濃郁飽滿的口感,許多水果風味隱於其中,特別是西洋梨帶出的柑橘檸檬以及輕甜的香草、乾味

餘韻

柔和的煙、泥煤香氣綿長

羅曼德湖酒廠建立於 1964 年，期間曾因威士忌大蕭條而於 1984 短暫關閉，但在 Alexander Bulloch & GlenCatrine 公司接手並在 1987 年重啟後。

業務就蒸蒸日上以迄於今，期間經過三次擴建，逐步形成現今的規模。羅曼德湖是蘇格蘭少數可以一條龍作業的酒廠，從威士忌的釀造本身到後端的裝瓶貼標都可以自己完成。

更特別的是他們同時擁有兩種不同型態的「銅製蒸餾器 Pot Still」以及兩座「連續式蒸餾器 Continuous Still」，因此可以同時生產麥芽新酒與穀物新酒。這也表示羅曼德湖可以不透過交換與採購，釀出自己的單一麥芽威士忌、單一穀物威士忌與調和式威士忌，100% 掌控風味與品質。