釀造方式 採用傳統釀造香檳用的葡萄品種夏多內白葡萄Chardonnay和黑皮諾紅葡萄Pinot Noir調配而成，經過18個月的酵母陳年，讓這支以夏多內葡萄風味為主軸的汽泡酒增添多層次風貌和口感。