噶瑪蘭酒廠善用宜蘭純淨甘美的水源，將威士忌融入亞熱帶氣候獨特的水果香氣－「經典獨奏波特桶威士忌原酒」，色澤呈現沉穩的棕紅色，蘊含豐郁的水果香氣，深層的堅果香融合甘橘花香，緩緩帶出波特桶獨有的深藏氣質與木質氣息。

波特酒是葡萄牙生產的一種加烈葡萄酒，通常是甜的紅葡萄酒，口感厚重，味道甜美，常被作為餐前開胃酒或是餐後酒享用。在噶瑪蘭酒廠獨特的亞熱帶氣候下熟成，呈現出的迷人豐富水果香氣、淡淡木質氣息與微微的薰香感帶出波特酒內斂甘甜的氣質。