香氣：散發出成熟的葡萄柚，Makrut石灰岩和百香果的誘人香氣。

風味：清新的萊姆，檸檬草和多汁的帶核水果香氣融合在一起，並帶有含蓄的礦物質味，充滿活力集中的水果風味和清新度賦予了優雅與平衡，帶來令人印象深刻且悠長的餘韻。

釀造：在採收之後，將自流汁降溫進行冷沉澱，再換槽前進行選定的酵母添加。發酵主要在不銹鋼槽中進行，約有4％的酒液在較高溫度下在舊法國橡木桶和大橡木槽中發酵。