使用天吹酒造最引以為傲、以花酵母釀造的日本酒為基底；並選用有高級梅酒代名詞之稱、位於大分縣的「河津農園」的頂級梅子。

遵循步驟，以最高規格的標準釀製，使原本就很好喝的天吹清酒充分吸收梅子精華，達到完美的融合。

倒入杯中就能聞到濃厚而細膩的梅香，熟透果實所散發出的舒暢香氣悠長不絕，令人神往。

可冰透或兌冰塊飲用；酒造推薦的隱藏版喝法則是兌入蘇打水，以梅酒1、蘇打水3的比例調配，在家也能輕鬆享受雞尾酒樂趣。